Une alimentation trop riche en graisses et en sucres, des repas déstructurés, ou des troubles du comportement alimentaire sont fréquemment retrouvés. Notre comportement alimentaire fait partie de nos mécanismes de défense, eux-mêmes intimement liés à notre histoire personnelle et à notre équilibre psychique.
Le manque d’activité physique, et plus particulièrement l’inadéquation entre l’apport calorique et la dépense énergétique sont aussi souvent incriminés.
Des facteurs génétiques, certains dérèglements endocriniens, certains médicaments, participent aussi à la survenue de l’obésité.
Il s’agit donc d’une maladie chronique multifactorielle qui nécessite une prise en charge multidisciplinaire.